Flaxseeds เป็น superfood ที่ต่างประเทศนิยมมากสุด และทานง่ายเพราะไม่มีรสชาติฉูดฉาด ประยุกต์ได้แทบทุกเมนู
ประโยชน์ของเมล็ดแฟล๊ค (Golden Flaxseeds)
•ช่วยปรับปรุงอุณหภูมิในร่างกาย
•ช่วยเพิ่มคุณภาพของ ผม เล็บ และผิว ช่วยรักษาอาการของโรคผิวหนังเช่น.กลาก และ psoriasis (โรคสะเก็ดเงิน, เรื้อนกวาง)
•ช่วยให้คุณลดความอ้วน
•ลดคอเลสเตอรอล ลดความดันเลือด
•ป้องกันโรคไขข้อและมะเร็ง
•ช่วยทำให้ระบบ ภูมิคุ้มกัน (Enhanced) ดีขึ้น
•ช่วยทำให้อัตราการควบคุมโรคอ้วนลงพุง (Metabolic syndrome) ดีขึ้น
•เป็นยาระบายธรรมชาติ
•ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง prostate เพราะมีกรดโอเมก้า 3(omega 3 ) มากที่สุดในพืชตระกูลเดียวกัน ( กรดไขมันโอเมกา-3 มีบทบาทสำคัญต่อโครงสร้างและการทำงานของสมอง ตับ และระบบประสาทเกี่ยวกับการพัฒนาเรียนรู้ รวมทั้งเกี่ยวกับเรตินาที่ช่วยในการมองเห็น
•ลดการเกิดโรคหัวใจกำเริบ ลดการอุดตันในหลอดเลือด ลดความดันโลหิต ลดการเกิดข้ออักเสบ หอบหืด ภูมิแพ้ได้
•อุดมไปด้วยสารที่มีชื่อว่า ลิกแนน (lignans) ซึ่งมีมากกว่าพืชชนิดอื่นถึง 75 เท่า โดยลิกแนนมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants)